Canard et nems au canard : toutes nos recettes

Des nems de canard au cassis, voilà une association qui sort des sentiers battus. Le canard, fondant et savoureux, se marie à merveille avec la note fruitée et légèrement acidulée du cassis, pour un équilibre subtil entre douceur et caractère.

Cette version originale revisite le nem de façon gourmande et élégante, tout en restant accessible. Croustillants à l’extérieur, généreux et parfumés à l’intérieur, ces nems surprennent agréablement et séduisent sans effort les papilles de toute la famille. Une belle idée pour apporter un peu d’audace à table.

Nems de canard aux raisins, carpaccio de légumes croquants, sauce au sésame, une entrée de fête qui en jette mais ultra-simple et surtout très bonne. En bonus, le pliage des nems.

En cuisine avec cette belle idée de recette de nems de canard au soja, jambon et basilic.